歯周病というより歯の磨きすぎで磨けているか不安なため歯磨きのとき力が入りすぎていたように思います。なので歯茎が下がって冷たい飲み物が染みます。
食べた後に物が詰まるので食べたら歯磨きと歯磨きではとりきれないため水で歯の間の食べかすをとるやつをやっています。歯医者さんに行けばなにか詰め物をしてくれるのでしょうか？よろしくお願いします。

歯茎の下がった部分を詰めて治すことは残念ながら出来ません。しみているようですので、知覚過敏の治療をしていただいて下さい。