昨日から、舌が、物を食べるととても酸っぱくなり汗が出てきます。何かの病気ですか？心配なので相談してみました。

その症状だけでは診断は難しいと思われます。症状が長く続くようでしたら口腔外科を受診してみることをお勧めします。