銀の詰め物が取れたので再接着してもらいました。
１週間たちますが、強く噛むと痛みがあります。
前の接着剤を取り残したため
一部を圧して痛むとか考えられますか？
その際接着したものをとりはずして
また付け直す事が出来ますか？

接着するときに少し浮いてしまって咬み合わせが高くなってしまったのかもしれません。
その場合は咬合調整でよくなります。
担当医に症状をお話して調整していただいてはいかがでしょうか？
一度接着した銀の詰め物は通常削らないとはずれません。
その場合、型とりして再製作しなければなりません。
付け直しは難しいと思います。